【アパマン網走】春の味覚を楽しむ週末≪カガ日記≫
週末になると・・・天気が悪くなりますね
今は緊急事態宣言期間ですし
オホーツク管内でもコロナウイルスが増えていますので
お出掛けもできないのですが・・・
天気が良い週末が恋しいです
カガの最近のお休みは
山菜採り～
日用品のお買い物～
お家居酒屋の準備～
映画鑑賞
という感じで回っています
今はワラビシーズンです！！
雨にも負けず採りました～
手前の三角のお皿に入っています♪
ネバリがあって
クセが無いので
食べやすい山菜ですね
冬食べる様に現在干しワラビ作成中です
そしてサクラマスのルイベも・・・♪
こちらは酔鯨（日本酒）と一緒に堪能
1匹頂きましたので
味噌漬けにしたり
塩焼きににしたりとキレイに食べきりました～
こちらも味噌漬けは凍結して保存中です
天気が悪くて 気温も低くて
お出掛けも控えめで
なかなか春を体感する事ができませんが
美味しい春食材は確実に向かって来ています
色々な形で春を満喫して下さいね！
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手洗い・マスク・指先消毒を忘れずに
まだまだ寒い日も多いけど換気もしっかり！
寒暖の差に負けず体調管理しましょうね
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