夏のきのこ『たもぎだけ』収穫【カガの外遊び日記】
天気が良い日が続いていますね！
現在栽培中の枝豆に花が咲き始めました
スナップエンドウはぐんぐん伸びています
シソは・・・音沙汰無しです
カガです
天気が良いと外遊びの幅が広がります
先週末は林道ドライブを決行したのですが
道中 夏のきのこ『たもぎだけ』を発見！
ドライブがキノコ収穫に変わりました~
キノコ狩りを楽しんだ後は
湖を眺めてのランチタイム
おにぎりとミニカップ麺で満腹です
収穫したキノコは
1品目「バター醤油炒め」
シナモンの様な良い香りと
しっかりとした歯ごたえ・・・美味でした
2品目「うどん」
ダシの王様という名を持つらしく
うどんのタレ？汁にしっかりとダシが出ていて
これまた美味でした
香りが苦手な方は汁物がおススメです
抜群の栄養素を持っているらしく
美容にも良いとの事・・・
今年の収穫は時期的に難しいので
食べきれない分を天日に干して
今後大切に食べる予定です
収穫する物がひとつ増えました♪
来年も楽しみ—–
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暑い日が多くなってきました
夏バテ、熱中症に気をつけましょう
手洗い・マスク・指先消毒を忘れずに
体調管理をして行きましょうね！！
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